Pasticceria F.lli Lumia

                            PANETTONE AL PISTACCHIO
Uno dei capolavori della Pasticceria F.lli Lumia è il Panettone con crema al pistacchio e ricoperto con una glassa di cioccolato al pistacchio e granella di pistacchio pralinato.
Per preparare il panettone al pistacchio, utilizziamo solo ed esclusivamente prodotti genuini e di alta qualità che amalgamati assieme danno vita ad un prodotto di altissima qualità.
Il nostro panettone al pistacchio,è un prodotto moderno, però frutto di una lavorazione rigorosamente artigianale, dall'impasto iniziale fino ad arrivare alla confezionatura in scatole personalizzate.
Il panettone al pistacchio è un prodotto lievitato naturalmente e quindi una volta aperto per essere consumato, emana gli stessi profumi che emana il pistacchio appena tostato.
PACKAGING: confezionato in eleganti scatole di cartone personalizzate.
CONSERVAZIONE: conservare in luogo fresco ed asciutto e lontano da fonti di calore o di luce.
DURATA: 70 giorni dalla data di produzione.
Può contenere tracce di frutta secca a guscio ed è un prodotto soggetto a calo peso.
Ingredienti:
farina tipo “o”-zucchero semolato-tuorli d'uovo-burro-margarina vegetale-uovo in polvere-burro in polvere-fruttosio-glucosio-lievito madre di farina di frumento-proteine del latte in polvere-albume d'uovo-emulsionanti(E471,E472)-miele-glutine di frumento-acqua- lievito di birra-emulsionanti(mono e digliceridi degli acidi grassi)-stabilizzante(sorbitolo)-sale-aromi-alkfa amilasi-agente di trattamento della farina(acido L-ascorbico).
Glassa: zucchero-grasso vegetale idrogenato-siero di latte in polvere-pistacchio-latte scremato in polvere-granella di pistacchio pralinato-emulsionante:lecitina di soia-vanillina.
Farcitura: zucchero-oli vegetali-pistacchio-latte scremato in polvere-lattosio-aromi-emulsionante:lecitina.
Prodotto disponibile dal 30 novembre al  6 gennaio.